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151 (美國) ※ 文章網址: https://www
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②细磨:将刀放入细磨口,刀刃下方紧贴“V”型开口的底部
在磨刀石之外,市面上也可以看見磨刀器、電動磨刀器、以及磨刀棒等磨刀器具。如果是剛開始嘗試磨刀、還抓不到磨刀的感覺的話,或許可以使用磨刀器作為練習,而電動磨刀器則是省時省力的替代方案。 想為你的家居添置新的 ASPEKT - 刀磨, 黑色, 16x16 cm嗎?馬上進入IKEA 網上商店看看我們精選的 ASPEKT - 刀磨, 黑色, 16x16 cm吧!我們提供不同類型的選擇,符合你的靈活佈置需求。你更可以在我們的商店裡選購其他產品,立即查看更多宜家家居的傢俬及家飾產品吧! 5款磨刀器推薦讓你輕鬆磨出銳利菜刀- MYFEEL品味誌 大家好 小妹我目前有兩把刀 一把是ikea 非常便宜的三件組(常使用主廚刀) 一把是大賣場買的特福主廚刀 二把大概都只用了一年左右就感覺不行了 有使用ikea磨刀器。 但效果似乎很有限 一下子就又鈍了 有時候肉啊洋蔥都不好切 覺得心煩 想升級好一點的刀 看了網路資料 發現有一把日本 堺孝行的TUS 系列210mm 主廚刀 價格落在$2850 符合我的預算 個人習慣主廚刀的形狀 三德刀暫時不考慮 鋼材看起來是AUS-8 雖非知名的vg10 但我平常少剁骨頭類的硬物 想想這個材質是不是也夠用了? ? 畢竟也是幾千元的刀具 又是第一次升級 想問問版友覺得這把刀值得買嗎? 怕有人覺得葉佩雯 就不貼商品頁面了 先謝謝大家~~! ! 好不容易翻出来大小不一受损度也不一的3把刀,霍霍地磨起来,磨刀声一度引来关切的询问:“你们这是要干嘛?” 夫拉萨陶瓷磨研器 99元
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151 (美國) ※ PTT 網址 → nekosgr93 12/04 00:43 貴的刀才要學用磨刀石 → nekosgr93 12/04 00:43 你如果知道磨刀器的原理你就不會想用在貴的刀上 推 bonbonRx 12/04 02:32 雙人牌的 推 isud40401 12/04 05:19 IKEA的好用又便宜,一般普通刀都適用 磨刀器跟磨刀棒不同,會刮掉金屬層,這種快速磨刀器刮掉的表層並不平整,因此無法修得很利,甚至恢復出廠利度都有困難。
粗磨時將磨刀器平放在灶台上,一手抓刀,一手握住磨刀器搖桿,把刀刃垂直放入1號磨刀口,保持垂直,以適當的壓力勻速向後拉
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喜歡看一些購物平台介紹產品 , 但我不會做料理 , 因為不了解箇中差異、所以想說上來問問有實務經驗的 2018-09-19 21:52 #1 0 引言 分享 使用很簡單,只需要將刀插進磨刀口,輕輕拉動幾下,就可以磨出鋒利刀刃。
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